12-13/03
自制的简易西班牙什锦饭(PAELLA,通常里面加蔬菜丁、禽肉及海鲜,我的嘛,只有蔬菜了)
材料:米,各类蔬菜,西班牙风味调料

洗净的米在热了的橄榄油锅里翻炒

米都裹住油了,亮晶晶的~加调味料再炒炒

放入各种蔬菜丁,料不够,再放点,量怎么也要足够上色吧,加水开始煮啦

可盖锅盖也可畅着,看水量和米的质地啦,我的米软易熟,十分钟后,直接成型喽!
看着还成吗?

不过我知道自己做的相当不正宗,无论原料、步骤还是饭锅都极业余和简约,看过一姐姐几十道工序做出的真正PAELLA,红椒、鸡腿、海虹、鱿鱼卷、小虾仁、藏红花等等等等(见下图)——我还是把脸藏好吧,不然容易给人“钛合金”的感觉!

其实自己做这些东西吃,还是图个方便,比如这个白豆子煮西红柿,在国内,谁把这状态的东西端我面前请我吃,我得考虑考虑~

又过一天,真快!
课间一杯Cappuccino,绵绵的,一口下去,就喝出一个大坑来~

晚上大事啊——领食补,这次芳也有份。给我俩激动的!
(芳家没冰箱,很多东西就给我了,我感觉天上不光掉馅饼,还掉了俩回,还都掉我嘴里了)

她说不饿,我说那热点薯条吧。从秘鲁人那看到的异常做法,不放油,将速冻薯条从冰箱取出直接扔锅里,偶尔翻动。
竟然真的可以,大家看,和炸薯条没什么区别嘛,但却很少油。不错哦!

吃晚饭,还有安排。
搞哥请我听了场音乐会,这是我来法国第一次玩了回高雅,事前咨询过老师如何着装,人家说在法国就穿平时的衣服就好,我当晚还是保守地选择了二等正式穿法~没丢人!
票:学生票才5欧,真不贵啊,一顿麦当劳套餐都买不着~

没开始呢,看音乐会介绍~(今儿怎么来的都是老头儿老太太?)

搞哥的手很活泼

过程中不能拍照,不过我也确实被这种小型音乐会震撼了一下,无暇拍照,只有散场时的残局,不甚令人满意……

回到家,还不太晚,我隐约意识到有辆车在某些情况下是多么的中肯。
给大家露个脸吧~

嘿嘿,一会睡了啊! |