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澳门银河。梦一般的茶杯梦幻晚餐

已有 23218 次阅读 2017-8-17 08:38 |个人分类:苏苏澳门美食|关键词:澳门银河,茶杯,CHABEI,梦幻,CAFé,餐厅  |原创

如果说起茶杯,你会联想起什么?

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苏苏很喜欢欣赏茶杯,茶杯是一种艺术,不同的造型有着不同的欣赏之处,言而漂亮的茶杯也是一种梦幻。

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最近,澳门银河最新热门聚脚地《Cha Bei茶杯》下午茶时间大排长龙大家都一定曾听闻,皆因无论是餐厅的环境抑或食物卖相也是非常吸引,在那里一边吃一边拍照真是一种乐趣,个人感觉来到这里有如走进美丽的秘密花园一样。

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不过原来《茶杯》除了下午茶吸引外,晚饭还有健康丰富的套餐提供,当然还可以在美美的餐厅周围拍照但不用排队,每人只是$238(不包括饮品和服务费),但有6款头盆和主食再加3款甜品,你又是否知道?

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全新的晚饭套餐,除了可以品尝一系列以时令食材制作而成的美味菜式外,还可以尝尝刚刚增加了的多款精美蛋糕,连同其他精致甜点,真的很吸引。

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先来看看这间品味生活咖啡馆《Cha Bei茶杯》的位置,其实它是位于澳门银河渡假城的时尚汇购物中心内。

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这里是一个结合游历、时尚、餐饮、优闲、艺术和设计灵感的空间,你可与闺蜜、好友或情人结伴享受轻松的美丽时刻,分享自己的故事,又或者独自享受一杯茶一顿饭的宁静时间。

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环境是以花作主题,餐厅里面每个角落都以鲜花做装饰,让人感觉如沐春风一样,门外两旁的装饰十分特别,一边是立体花墙、另一边是梦幻般的吊椅,既文青又充满情怀,颜色以Tiffany Blue和湖水绿为主,配净色梳化和原木桌子或大理石桌子,感觉非常清新舒服。

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餐具也是别具心思,虽然看似简单但有独特之处,精致好看的餐具,会让人心情愉悦,增添食欲。

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餐厅饮品选择很多,而且各具特色,有一些在外面的餐厅真的没有见过,好像用玻璃瓶装的大杯茶,它是来自香港的发酵茶品牌,以专业手法让茶叶散发自然的泡沫和独特清甜,而且还内含益生素有助肠赃健康,共有6款味道如杞子姜绿茶、青柠罗勒红茶、香草绿茶、红菜头红茶,一看颜色就知道苏苏选的就是红菜头呢。

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而蔬菜鲜果昔也是一个卖点,用各类新鲜蔬果调配而成的健康饮料,推荐由蓝莓、菠菜、希腊酸奶、椰奶、龙眼干、亚麻籽、蜂蜜和喜玛拉雅盐调配而成的<绿色女神>和以菠萝、香蕉、椰子水、椰子油、生姜、奇亚籽、姜黄、肉桂和玛咖调配而成的<黄金战士>。

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原来这个晚市套餐「缤纷仲夏」也有不少选择,你大可发挥创意,自主搭配菜式,为自己创作完美健康晚餐。由前菜及色拉、鱼类及肉类、蔬菜、谷物及窝心滋味5大种类中点选6道健康菜式,最后配以一份3款色彩缤纷的甜品拼盘作结尾。

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服务员首先送上餐厅自家制美味小吃,原来是一些什锦脆片,还有自家制的酱汁,苏苏一片接一片,完全停不了口,很好吃啊!

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餐牌上的「前菜及色拉」以时令材料制作,既清新又健康。「鱼类及肉类」则提供多款美味的蛋白质肉食,包括:味噌银鳕鱼伴小麦;秘制西红柿酱鸡肉丸及香菇牛仔骨等。「蔬菜」足够提供食客一天所需的膳食纤维,如夏日尼斯炖菜及白灼时蔬等。于亚洲饮食文化中,一顿丰盛膳食,「谷物」必不可缺,精选谷类菜式包括:薏米蔬菜意大利饭伴帕尔马芝士,或糙米配葵花籽及马蹄等。当中有令人无法抗拒的猪肉鲜虾饺子、上海津白和椰菜花芝士通心粉等。

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不要少看这小小的一盘,以一般人的胃口来说,这里足以饱肚,最重要的是选材健康,无论素食或肉食都有提供,选择多元化。

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最后,以一客3款精致缤纷的甜品拼盘,为晚餐写下完美的句号。

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苏苏跟朋友一起去,两个人就可以有6款甜品一起分享,这晚甜品是苹果派、水果色拉、奇亚籽椰奶布丁、覆盆子焦糖布丁、菠萝蜜、和自家制雪糕,包括有芒果热情果、草莓菠萝和青柠青苹果,苏苏真的满足,而且真的很饱。

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吃饱了就应点一杯红茶帮助消化一下,看见这漂亮的茶杯,真是心花怒放。

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其实茶杯犹如人一样,相信每一只茶杯里都会有一个独特的故事,它能让你回味过去的深刻记忆,感受最真的味道,触发你踏上未来的冒险旅程,迎接新体验的渴望。

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苏苏还带走了多幅满意的照片回家。

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CHA BEI 茶杯
地址:澳门银河时尚汇购物中心1楼1047

电话:(+853) 8883 2221
营业时间:星期一至五11am-10:30pm、星期六、日及公众假期 10:30am-10:30pm

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